Description

4 g Protein 16

20-25 minutter og herefter på grill eller i ovn i ca

1/4 Skagen Skinke vejer ca

Ingredienser: Svinelever 35%

skinkekød 30%

1/8 Skagen Skinke icon_Okse 4 g Protein 16Vores mest kendte specialitet er Original Skagen Skinke, som vi laver i vores skinkehus p havnen i Skagen. Skinkerne er 14 mneder undervejs, hvor de bliver passet og plejet, som var de vores brn. I lbet af ret har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. Serveres i tynde skiver. Efter bning opbevares Skagen Skinken ved hjst 5 gerne i et viskestykke eller lignende. Kun fantasien stter

Exchange/Return Notes